近来，2023年福建省鲜食甜玉米品鉴会在青水畲族乡举行，来自青水畲乡的“种子选手”们规整摆放，供评委们评论。

  品鉴会现场，各种颗粒丰满、鲜香软糯的鲜食玉米“群星荟萃”，本次品介会共展现种类共19个，其间甜玉米15个、生果玉米4个，演示种类2个，多种甜、糯、生果玉米新种类规整摆放，让人眼花缭乱、垂涎欲滴，省农业厅种子总站、省农科院作物所、三明、永安农业局、种业公司、合作社、栽培大户等100多人参与观摩品鉴，分别从色泽、糯性、甜度、口感、皮薄（厚）几个方面逐个品鉴打分。随后，评委们来到田间地头观赏青水畲族乡鲜食玉米演示基地，与鲜食玉米“面对面”，对种类多样的鲜食玉米种类的外观品相、田间长势、抗病抗倒伏性等进行了全方位的调查和沟通。

  近年来，青水畲族乡开展鲜食玉米效果杰出，乡党委政府分外的注重鲜食玉米工业高质量开展，充沛的发挥得天独厚的高山地舆优势，活跃依托全国农业工业强镇建造，把开展高山特征农业工业作为推进村庄复兴的重要抓手。为继续做靓做响“青水形象”“青水畲寨”品牌知名度，现在已选育出闽甜986、泰鲜甜1号、万鲜甜6188、夏美甜12号、彩甜糥88、京科糥768、丽彩甜糥3号、珠贝20、雪甜232、佛甜10号等十几个甜糯玉米新组合，丰厚了当时青水鲜食玉米栽培的种类和类型。

  本次观摩品鉴会的成功举行，为下阶段鲜食玉米栽培的种类选育、演示推行供给了更有力的参阅，为在全乡范围内慢慢地开展鲜食玉米栽培、助农致富增收供给了愈加科学的根据。据悉，“青水玉米展销品鉴会”刚刚敞开，今后还将走进更多城市、更多景区。