【48812】糯米除了包粽子还能这样做软糯拉丝太香了比买的都好吃

发布时间:2024-07-24 作者: 小九直播足球视频

  糯米又被称之为江米,是家常食用粮食之一。香糯粘滑,常常被用来制成风味小吃,深受人们喜欢。糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷等。具有补中益气、健脾养胃、止泻、调度消化和吸收的效果,今日用糯米共享几个好吃的做法,做法简略,一同看看是怎样做的吧。

  1、把500克糯米、200克红豆淘洗洁净,浸泡四个小时。糯米吸足了水分,变得胖乎乎的了。控水捞出,直接放入电饭煲中煮熟。把红豆蒸至软面。红枣剪成片。2、红豆蒸好了晾凉。锅中参加一勺白糖,半碗清水,熬至消融,放入红豆,翻炒均匀,成粘稠状况。甜美豆就做好了。3、预备一个模具,放上两勺糯米饭,用铲子压平。然后放上红枣,再放上一层糯米,一层甜美豆,按压紧实,最终再放上一层糯米饭,然后放到蒸锅里,大火蒸30分钟,再放上一碗清水,把糯米糕限制两到三个小时,把它压紧时,再切小块即可。二、糯米烧麦

  1、500克糯米提早一晚上泡好,控干水分倒入蒸锅里蒸40分钟。再切点香菇丁,胡萝卜丁,适量的青豆和玉米粒。瘦肉丁,葱花。2、锅中烧水,水烧开后,先把胡萝卜丁和香菇丁焯水两分钟,再把青豆、玉米粒倒入锅中焯水。捞出来先装入盘里边备用。3、油热后把肉丁炒熟。放入葱花炒出香味。把烫好的配菜放进来,持续翻炒均匀。调味参加一勺食盐,胡椒粉,生抽,蚝油,老抽,炒至消融,然后把蒸好的糯米倒入盆中放凉,再把配菜倒进来,抓拌均匀,抓一团馅料整理成丸子。悉数做好后放入蒸锅里边,蒸十分钟好了,烧麦就蒸好了。三、糯米糍粑

  1、糯米浸泡五个小时之后,装入蒸屉里边蒸30分钟。蒸熟了捣碎,再搓成长条,分红小剂子揉圆。按成小圆饼,放入豆沙馅捏合封口按扁,再裹上一层熟黄豆粉。2、也能够放入锅里煎一下,会更好吃,煎至双面金黄,就能够出锅啦。糯米糍粑这样做软糯甜美。