Q:摄生君，我喜欢吃煮玉米，但常常纠结吃糯玉米好，仍是甜玉米好。您能回答一下吗？

　　一般来说，只需身体健康，吃哪种都行。可是对某些疾病患者，以及有特别需求者，要分外的留意所选的玉米是否适宜。

　　糯玉米，又称黏玉米，淀粉含量和蛋白质含量较高，扛饿，能够当主食或代替一部分主食。

　　别的，它的淀粉分子比一般玉米小，更简单被人体消化吸收，特别合适消化功用欠好的人吃。

　　它富含多糖，且大部分是会形成血糖升高的蔗糖、葡萄糖，因而糖尿病患者应尽量防止。

　　特别是发硬的老玉米，不光糖含量比一般玉米低，并且粗纤维含量高，合适糖尿病患者和瘦身人士食用。

　　生果玉米，水分足，维生素C含量高，能够生吃，不过它的淀粉和蛋白质含量很低，不扛饿。

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