10月12日，坐落富阳区春建乡春建村的百亩农场里，一大片新鲜的玉米、大豆以朝气蓬勃的姿势迎来了一批特别的参观者。这儿正在举办杭州市旱粮优新种类展现演示现场观摩会，鲜食甜玉米、鲜食糯玉米、鲜食秋大豆共56个优新种类齐齐露脸。农技人员和栽培大户络绎其间，看长势、品滋味、沟通各种类的优势特色和栽培技能。

　　玉米是深受杭州人喜欢的一种粗粮。本次展现演示的56个优新种类中，玉米就占了39个。现场的玉米有白的、黄的、黄白相间的、紫的……不只色彩“五光十色”，它们的姓名也是“形形色色”——浙科糯17号、圣甜艾菲、美玉18号、双萃3040、天姥白甜、飞花、紫霞仙子……

　　别看姓名多得有点让人目不暇接，但其实，这些种类的取名是有必定“道道”的。杭州市农业技能推行中心作业人员邹宜静介绍，比方姓名带“浙”的种类，大多由浙江省农业科学院育成；姓名带“钱江糯”的，由杭州市农业科学研讨院育成；姓名含“双萃”的，阐明该玉米种类是黄白双色……至于“紫霞仙子”，选育它的是杭州银韩种子有限公司，该公司负责人包超波表明，取这个名首要是因为这个玉米“长得美观”，其紫色不会随蒸煮被消融脱色，并且，其丰厚的花青素对高血糖人群也非常有利。现在，“紫霞仙子”正在种类区域实验中。

　　现场还组织了品鉴环节。围在一盘盘新鲜出锅的玉米前，咱们一边品味，一边给出点评——“浙科甜6号”甜美爽口，有一股特别的风味；“天姥白甜”满浆，还能够生吃；“美玉27号”甜美有嚼劲……还有给自家选育的种类“打广告”的：“‘浙科糯17号’是咱们本年要点推出的一个种类，它不只口感甜糯，并且比一般的种类产值更大。”浙江省农业科学院的玉米专家说。

　　农业出产，选对良种最为要害。据统计，2023年杭州小麦、玉米、大豆、薯类等旱粮栽培培育面积72.86万亩、总产值19.43万吨，其间鲜食玉米、鲜食大豆等是杭州旱粮作物的重要组成部分。“玉米、大豆等旱粮作物的每个新种类，都要经过多年育种、两年区域实验、一年出产实验后才参与审定，审定后方可进入市场。”邹宜静介绍，本次观摩会的展现种类主要为近3年审定的种类，以及育种单位正在参与区试、出产实验的预兆种类。经过现场观摩，能够为新种类引入和大面积推行供给坚实的数据支撑，也能让老百姓在家门口就能看种选种，对加速杭州旱粮种类的移风易俗、优化种类结构，促进杭州鲜食玉米、鲜食大豆工业持续、健康、高效开展均具有极端重大意义。

　　下一步，全市各级种子部分还将持续做好新种类的引试展现和配套栽培技能的研讨使用作业，并依据栽培户的实践的需求和困难，为他们供给及时有用的技能指导和咨询服务。一起，加强与种业企业、科研机构的协作沟通，一起推进旱粮作物育种、栽培技能、引试推行等方面不停地改善改造晋级。