7月29日，由裕红 (济南) 农业发展有限公司、万店优品主办，隆平高科特种玉米、亿欧智库、棒师傅食品等协办的高端水果玉米产业论坛在北京成功举办。

  论坛聚焦水果玉米产业链完善、产品研制、品牌化运作、线上线下销售渠道拓展等议题，邀请核心产区政府、国央企、农业科学技术有突出贡献的公司、国内知名科研机构、产业链上下游企业及投资机构，进行深入互动和研讨。

  裕红 (济南) 农业发展有限公司CEO董凌博士以“一二三产融合，发展水果玉米产业链”为题，重点讲解了与中信集团旗下种业龙头隆平高科合作运营的圣甜白珠牛奶水果玉米。圣甜白珠牛奶水果玉米辨识度高，皮薄无渣，爆浆感十足，可当作水果生食或榨汁，从海南至东北能轻松实现不间断周年供应。未来将依托山东、内蒙、广东、云南等地的国际生态智慧农业示范基地等政府合作项目，打造订单生产、加工和出口基地。

  广东省惠州市农业局副局长邱兰英在现场则重点分享了水果玉米在惠州市的产业高质量发展。2022年，惠州市玉米年种植培养面积 22.99万亩、约占全省12%，总产量8.09万吨，形成了规模化、基地化、标准化的种植格局。依托农业农村特色资源，惠州市不断延伸鲜食玉米产业链，目前已有万亩以上专业镇5个、3千亩以上专业镇27个，4家甜玉米加工公司，35个甜玉米田头临时收购点和46个甜玉米产业市场营销主体。

  中国种子协会鲜食玉米分会副会长宋钢以“鲜食玉米行业新趋势及企业新机遇”为题，在梳理了鲜食玉米的发展历史和行业现状基础上，表达了种子“芯片”赋能的产业新机遇。首先，在食材端，从种子到筷子，稳定一产。通过餐饮连锁门店、高端肉食连锁店、社区电商与超市渠道等，形成品牌影响力。其次，在增值方面，从种子到食品，增值二产。通过现代加工科技，赋能特色食材非标原料，加工为标准特色产品。最后，在赋能产业链上，打造示范场景体验，激活三产。提供农耕文化与现代农业的场景体验，服务城市中高端家庭。

  爱科农智慧农业创始人郭建明博士分享了“数字农业与传统农业的融合”。爱科农智慧种植决策系统拥有全生育期智慧种植决策能力，能够在一定程度上帮助种植农户实现从种植前规划到最终收获的全方位支持，做出正确的生产决策，助力种植收益得到有力保证，重点服务规模种植户、农资经销商、企业客户和政府客户。未来，爱科农将重点放在数字化农服新模式：从种到收，服务到秋。服务的是土地，服务赋能土地的潜在价值。

  棒师傅食品创始人刘志刚则从玉米品牌方的角度，发表了“小玉米 大市场一水果玉米加工与应用”的主题演讲。甜玉米富含提供能量的可溶性糖，更少的淀粉含量，不利于升糖，更适合糖尿病人。棒师傅深耕甜玉米产业20年，拥有甜玉米四大品类生产线：玉米汁、真空、速冻、罐头，是国内甜玉米加工品类最全企业之一。目前在山东与吉林拥有两家生产基地。生产工厂配备万级与十万级GMP净化车间，引进国际先进种植设备、生产线及生产的基本工艺标准，从种植到深加工，全产业链打造高品质果蔬食品。

  亿欧万店优品创始人陈琳则分享了《2022中国农业分子育种行业发展白皮书》。亿欧是专注科技+产业+投资的服务平台，为科技公司、品牌企业、地方政府提供技术开发、咨询等综合服务。万店优品是亿欧孵化的供应链平台公司，致力于选择优质供应链产品，并助力产品营销售卖与渠道推广。万店优品新品赋能方案，基于用户、品类、买手数据的匹配渠道特性的新品全渠道赋能，提供与渠道适配的新品开发策略、新品营销赋能及全生命周期的铺货散货能力。

  本次活动特别设置了水果玉米品鉴环节，水果玉米多汁、甘甜的口感赢得了一致好评，“高端水果玉米产品比较新颖，试吃口味好，看好未来的发展。”参会嘉宾说。