近期，雁塔区商场监督管理局根据辖区实践，对辖区流转及餐饮单位安排抽检，现对98批次合格，2批次不合格信息进行公示，详见附表。

  本次抽检的食物最重要的包含餐饮食物、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、罐头、调味品、生果制品、豆制品、乳制品、饮料、酒类、薯类和膨化食物、食用农产品等13大类食物。

  抽检根据GB 17401-2014《食物安全国家规范 膨化食物》、GB 2760-2014《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》、GB 29921-2021《食物安全国家规范 预包装食物中致病菌定量》、GB 2762-2022《食物安全国家规范 食物中污染物定量》、GB 2716-2018《食物安全国家规范 植物油》、GB 2761-2017《食物安全国家规范 食物中真菌毒素定量》、GB/T 1535-2017《大豆油》、GB 7098-2015《食物安全国家规范 罐头食物》、GB 2717-2018《食物安全国家规范 酱油》、GB/T 18186-2000《酿制酱油》、GB 14884-2016《食物安全国家规范 蜜饯》、[2011]第4号 卫生部等7部分《关于吊销食物添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》、GB 26878-2011《食物安全国家规范 食用盐碘含量》、NY/T 1040-2021《绿色食物 食用盐》、GB 25190-2010《食物安全国家规范 灭菌乳》、GB 19298-2014《食物安全国家规范 包装饮用水》、GB 14934-2016《食物安全国家规范 消毒餐(饮)具》、GB 2758-2012《食物安全国家规范 发酵酒及其制造酒》、GB/T 4927-2008《啤酒》、NY/T 419-2021《绿色食物 稻米》、GB 17323-1998《瓶装饮用纯净水》、GB 2763-2021《食物安全国家规范 食物中农药最大残留定量》、GB 2763.1-2022《食物安全国家规范 食物中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留定量》、GB 19300-2014《食物安全国家规范 坚果与籽类食物》、GB 31650-2019《食物安全国家规范 食物中兽药最大残留定量》、GB 31650.1-2022《食物安全国家规范 食物中41种兽药最大残留定量》、第250号《食物动物中制止运用的药品及其他化合物清单》。

  抽检项目包含农药残留、污染物、添加剂、兽药残留、禁用药物、真菌霉素等目标。抽检食物101批次，合格98批次，不合格2批次。

  陕西省西安市高新技术产业开发区电子商业步行街1号（电子一路西段18号）

  陕西省西安市高新技术产业开发区电子商业步行街1号（电子一路西段18号）

  本次抽检的食物最重要的包含餐饮食物、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、罐头、调味品、生果制品、豆制品、乳制品、饮料、酒类、薯类和膨化食物、食用农产品等13大类食物。

  抽检根据GB 17401-2014《食物安全国家规范 膨化食物》、GB 2760-2014《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》、GB 29921-2021《食物安全国家规范 预包装食物中致病菌定量》、GB 2762-2022《食物安全国家规范 食物中污染物定量》、GB 2716-2018《食物安全国家规范 植物油》、GB 2761-2017《食物安全国家规范 食物中真菌毒素定量》、GB/T 1535-2017《大豆油》、GB 7098-2015《食物安全国家规范 罐头食物》、GB 2717-2018《食物安全国家规范 酱油》、GB/T 18186-2000《酿制酱油》、GB 14884-2016《食物安全国家规范 蜜饯》、[2011]第4号 卫生部等7部分《关于吊销食物添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》、GB 26878-2011《食物安全国家规范 食用盐碘含量》、NY/T 1040-2021《绿色食物 食用盐》、GB 25190-2010《食物安全国家规范 灭菌乳》、GB 19298-2014《食物安全国家规范 包装饮用水》、GB 14934-2016《食物安全国家规范 消毒餐(饮)具》、GB 2758-2012《食物安全国家规范 发酵酒及其制造酒》、GB/T 4927-2008《啤酒》、NY/T 419-2021《绿色食物 稻米》、GB 17323-1998《瓶装饮用纯净水》、GB 2763-2021《食物安全国家规范 食物中农药最大残留定量》、GB 2763.1-2022《食物安全国家规范 食物中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留定量》、GB 19300-2014《食物安全国家规范 坚果与籽类食物》、GB 31650-2019《食物安全国家规范 食物中兽药最大残留定量》、GB 31650.1-2022《食物安全国家规范 食物中41种兽药最大残留定量》、第250号《食物动物中制止运用的药品及其他化合物清单》。

  抽检项目包含农药残留、污染物、添加剂、兽药残留、禁用药物、真菌霉素等目标。抽检食物101批次，合格98批次，不合格2批次。

  西安市雁塔区和顺巷金泰假期花城3.2期一层29-20101,29-20105号商铺